Jahe merah atau Zingiber officinale varietas rubrum merupakan jenis tanaman rimpang yang cukup sering dijumpai, baik untuk bahan masakan maupun sebagai ramuan obat. Kulit tanaman herbal ini berwarna hijau kemerahan dan dagingnya merah mudah. Ukurannya lebih kecil dibandingkan dengan jahe pada umumnya. Jahe merah mempunyai kandungan minyak atsiri serta memiliki rasa pedas karena adanya senyawa keton yang diberi nama zingeron. Jahe merah sering digunakan sebagai obat herbal khususnya di negara Cina. Di negara Tirai Bambu itu, jahe merah dimanfaatkan sebagai obat untuk mengatasi penyakit ginjal dan memperbaiki fungsi kerja.
Manfaat Jahe Merah untuk Kesehatan Jahe merah biasanya digunakan untuk obat herbal. Kandungan gingerol, flavonoid, senyawa antibakteri, senyawa anti radang, dan kandungan baik lainnya bermanfaat untuk menjaga kesehatan dan mengatasi masalah kesehatan. Berikut beberapa manfaat jahe merah untuk kesehatan.
1. Mengatasi Masalah Saluran Pencernaan Jahe merah dipercaya bisa mengatasi berbagai masalah pada saluran pencernaan. Sejak dahulu rimpang yang satu ini memang menjadi pilihan obat herbal untuk mengatasinya. Ekstrak minyak jahe memiliki kandungan anti bakteri yang bisa membunuh berbagai bakteri jahat penyebab gangguan pencernaan
2. Mengatasi Nyeri pada Sendi dan Otot Jahe merah bisa mengatasi rasa nyeri pada sendi dan otot. Sifat anti radang berperan penting untuk mengatasi masalah kesehatan yang satu ini. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak jahe yang digunakan selama sepuluh hari bisa mengurangi nyeri otot pada atlet
3. Obat Batuk Jahe merah dapat mengatasi batuk. Cara pembuatan ramuannya, siapkan sekitar tiga rimpang jahe merah masing-masing seukuran ibu jari, kemudian cuci jahe merah hingga bersih. Siapkan air sekitar dua gelas dan rebus hingga tersisa satu gelas saja. Minum rebusan jahe merah tersebut sehari dua kali.
4. Menjaga Daya Tahan Tubuh Jahe merah dapat menjaga daya tahan tubuh sehingga dapat menangkal infeksi bakteri dan virus penyebab penyakit. Di samping itu, ekstrak tanaman ini memiliki efek antiradang dan pereda demam alami. Klik disini...
